五神汤
材料：
莲子25克、芡实25克、茯苓25克、淮山25克、薏仁50克、冰糖适量。
作法：
1.将所有药材先过水洗一遍。
2.水煮滚后将所有药材加入煎煮。
3.煮滚药材加入冰糖，可当甜品食用。
小提醒：
四神汤除了是很好的药膳，也是台湾很常见的小吃料理。别看它简简单单一碗，好处很多，秋天容易觉得干燥、积痰，喝四神汤都能改善。不过我在外面喝过的四神汤有不少都加了味精，感觉还是自己煮比较安心。四神汤加了薏仁就成为五神汤，薏仁则可美白除垢，对于美容养颜很有帮助。
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